چالش برچسب‌گذاری در سرما: راهنمای تخصصی انتخاب لیبل PVC/کاغذی و چسب مناسب برای محصولات فریزری

آیا تا به حال برایتان پیش آمده که وارد سردخانه انبار شوید و ببینید نیمی از لیبل‌های روی کارتن‌ها یا محصولات روی زمین افتاده‌اند؟ یا برچسب روی بسته‌بندی گوشت یا بستنی در فریزر فروشگاه بلند شده و اطلاعات محصول از بین رفته است؟ این کابوس بسیاری از مدیران تولید در صنایع غذایی، دارویی و لجستیک زنجیره سرد (Cold Chain) است.

سرما، دشمن طبیعی اکثر چسب‌هاست. با کاهش دما، چسب‌های معمولی سفت، خشک و شکننده می‌شوند (پدیده‌ای که به آن کریستالیزه شدن می‌گویند) و خاصیت چسبندگی خود را از دست می‌دهند. علاوه بر دما، رطوبت و برفک ناشی از میعان نیز چالش را دوچندان می‌کند. در این مقاله تخصصی از رول کیش، ما علم پشت “برچسب‌گذاری در سرما” را بررسی می‌کنیم و راهنمای دقیقی برای انتخاب بهترین جنس رویه ( لیبل PVC/کاغذی ) و مهم‌تر از آن، چسب فریزری (Deep Freeze Adhesive) مناسب ارائه می‌دهیم.

درصورت نیاز به کسب اطلاعات بیشتر درمورد لیبل PVC/کاغذی میتوانید با تلفن تماس ۰۲۱۸۸۵۹۴۲۴۸ و یا ۰۹۳۶۹۸۱۰۱۷۷ تماس حاصل نمایید.

علم چسبندگی در سرما: دمای نصب vs دمای سرویس

برای انتخاب لیبل فریزری، باید دو مفهوم فنی بسیار مهم را درک کنید:

1. دمای نصب (Application Temperature): دمایی که در آن لحظه، لیبل را روی محصول می‌چسبانید. آیا محصول در خط تولید و دمای اتاق است؟ یا محصول هم‌اکنون یخ زده است و می‌خواهید در محیط سردخانه برچسب بزنید؟
2. دمای سرویس (Service Temperature): دمایی که لیبل پس از چسبیدن (معمولاً پس از ۲۴ ساعت) باید در طول عمر خود تحمل کند (مثلاً دمای منفی ۲۰ درجه فریزر).

بسیاری از چسب‌ها می‌توانند دمای سرویس پایین را تحمل کنند (اگر در دمای اتاق چسبانده شوند)، اما تعداد کمی از آن‌ها قابلیت “نصب” در دمای زیر صفر را دارند. اشتباه رایج این است که سعی کنید یک لیبل معمولی را روی یک سطح یخ‌زده بچسبانید؛ چسب بلافاصله یخ می‌زند و هرگز به سطح نمی‌چسبد.

درصورت نیاز به کسب اطلاعات درمورد رول حرارتی تاپ کوت (Top-Coated) یا اکو (Eco)  میتوانید در لینک مقالات مطالعه کنید.

انتخاب جنس رویه لیبل: کاغذ یا پلاستیک؟

۱. لیبل کاغذی (Paper Label) در سرما

لیبل کاغذی برای محصولات فریزری “خشک” که زمان نگهداری کوتاهی دارند، قابل استفاده است. اما کاغذ یک نقطه ضعف بزرگ دارد: رطوبت. در محیط‌های سردخانه، نوسانات دما باعث ایجاد میعان (قطرات آب) روی بسته‌بندی می‌شود. کاغذ آب را جذب کرده، خیس و پاره می‌شود و اطلاعات روی آن ناخوانا می‌گردد.

کاربرد: فقط برای محیط‌های سرد خشک (مانند یخچال‌های معمولی) یا زمانی که روی کارتن مقوایی چسبانده می‌شود و رطوبت مستقیم وجود ندارد.

۲. لیبل صدفی (PVC / Synthetic) – انتخاب برتر

لیبل صدفی (PVC) یا پلی‌پروپیلن (PP) قهرمان بلامنازع برچسب‌گذاری در سرما و رطوبت است.

• ضد آب: در اثر برفک یا آب شدن یخ، خیس نمی‌شود.
• مقاومت دمایی: ساختار پلاستیکی آن در سرمای شدید ترد و شکننده نمی‌شود (برخلاف برخی کاغذها).
• انعطاف‌پذیری: با انبساط و انقباض بسته‌بندی (ناشی از یخ زدن محتویات) هماهنگ می‌شود و پاره نمی‌گردد.

انتخاب چسب: آکرونال یا هات‌ملت برای فریزر؟

این مهم‌ترین بخش انتخاب است. چسب‌های استاندارد در دمای زیر ۱۰ درجه سانتی‌گراد کارایی خود را از دست می‌دهند.

۱. چسب هات‌ملت فریزری (Deep Freeze Hotmelt)

این نوع چسب (بر پایه لاستیک) برای چسباندن روی سطوح خشک در دماهای پایین عالی است. چسبندگی اولیه (Tack) بسیار بالایی دارد و می‌تواند روی سطوح ناصاف یا بسته‌بندی‌های پلاستیکی به خوبی عمل کند. اما مقاومت آن در برابر رطوبت مستقیم کمی پایین‌تر از آکرونال است.

۲. چسب آکرونال فریزری (Deep Freeze Acrylic)

چسب‌های آکرونال (بر پایه اکریلیک) که برای سرما فرموله شده‌اند، بهترین گزینه برای شرایط مرطوب هستند. آن‌ها می‌توانند دماهای بسیار پایین (تا منفی ۴۰ درجه) را تحمل کنند و در برابر زرد شدن یا خشک شدن در طولانی‌مدت مقاوم‌ترند. برخی از انواع خاص این چسب، حتی قابلیت چسبیدن روی سطوح کمی مرطوب یا یخ‌زده (Frost-Fix) را نیز دارند.

چک‌لیست خرید لیبل فریزری از رول کیش

هنگام سفارش لیبل برای محصولات سردخانه‌ای خود، این ۳ سوال را از خود بپرسید:

1. چه زمانی لیبل را می‌چسبانید؟ (قبل از انجماد در خط تولید یا بعد از انجماد در سردخانه؟)
2. جنس بسته‌بندی چیست؟ (کیسه پلاستیکی، کارتن مقوا، شیشه یا فلز؟)
3. آیا رطوبت/برفک وجود دارد؟ (اگر بله، حتماً لیبل صدفی PVC انتخاب کنید).

در رول کیش، ما مجموعه‌ای تخصصی از لیبل‌های کاغذی و صدفی با چسب‌های مخصوص فریز (Freezer Grade) را ارائه می‌دهیم که تست‌های سخت دمایی را پشت سر گذاشته‌اند. با انتخاب محصول درست، از هدر رفتن محصولات و سردرگمی در انبار جلوگیری کنید.